
MESC2A 2017-2018
Management des Entreprises de la Santé, de la Cosmétique et de l'Agro-Alimentaire
La promotion 2017-2018 du master MESC2A vous présente ses élèves.
Étudiants MESC2A
Promotion M2 2017-2018 :

Adéléké Abd_Al Majid ADJASSA
Responsable de production produit agroalimentaires
2017: stage 2 mois au sein de l'unité de Recherche en Sécurité Sanitaire des Aliments (URSSA): Mise en place d'un système des Bonnes Pratiques d'hygiène et de Fabrication (BPH/BPF)

Sofia BARY
Chef de projet Marketing
2017 : stage de 2 mois au sein de l'entreprise agroalimentaire "société impériale des thés et infusions Marrakech" : Révision du système HACCP de la ligne de production des thés et épices

Camille BOISSON
Responsable Qualité dans le secteur Pharmaceutique
2017 : Stage de 5 mois au sein de la Pharmacie Centrale des Armées. Archivage des documents pharmaceutiques : évolution et mise en place d’une stratégie dans les secteurs
2014 : Stage de de 2 semaines au sein du laboratoire BIOLAM. Analyse biologique humaine, Accréditation norme ISO 15189
2013 : Stage de 3 mois au sein de l’entreprise Euralis. Assurance Qualité, Bonnes Pratiques de Laboratoire (BPL) et Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF)

Fatiha BOUBEKEUR
Responsable qualité
2017 : stage de 2 mois à Godeau et Fils - secteur agroalimentaire : Révision de la HACCP ; mise en place des actions correctives (amélioration de la procédure retrait/rappel)
• Mise à jour des procédures de FeL Partenariat
• Etablissement des rapports d'audit pour une base de Travail

Prisciilia CLIFFORD
Responsable qualité
2017 – 2018 | Master 2 Management des Entreprises de la Santé, de la Cosmétique, et de l’Agro-Alimentaire, Orléans 2016 – 2017 | Master 1 Sciences du Vivant spécialité Biochimie, Biologie Moléculaire et Biotechnologie, Orléans
2012 – 2016 | Licence Sciences du Vivant spécialité Biologie Moléculaire et Cellulaire, Orléans
STAGE 2017 | Stagiaire assistant qualité à Mag-Fruits (2 mois) -Réalisation et analyse d’enquêtes de satisfaction - Préparation à l’audit de renouvellement ISO 9001

Gladys DE WANDJI KAKTI
Responsable qualité /Responsable production dans l'agroalimentaire
2017: Stage 6 mois en informatique industrielle: Optimisation du système de traçabilité et mise en place de nouveaux outils de l'usine MARS Petcare & Food STD.
2012-2017: Elève ingénieur Commande et Supervision des Systèmes à Polytech Nancy

Leslie DICARA
Responsable de produit dans le domaine de l'agroalimentaire
2017 : stage 2 mois à l'Institut de Diabétologie et Nutrition du Centre en tant qu'assistante qualité : participation à un groupe projet pour la mise en place d'un nouvel logiciel dossier patient, mise en place d'un questionnaire de satisfaction entourage patient, gestion documentaire
2014 - 2017: technico-commerciale au Service Client à ASCO : maitrise des logiciels spécifiques, respecter l'attente des clients et développement du relationnel

Laetitia DURIS
Responsable de production
2017: Stage de 4 mois à Roxel (Cher) dans le service assurance qualité. Participation au chantier de maîtrise des matières premières en fonction des températures de stockage / Optimisation de la traçabilité
2013-2016: Licence de biologie biochimie à Orléans

Alimatou Sadya DIEYE
Chef de produit Marketing dans le domaine de la Cosmétique
2017 : Stage de 2 mois à Neroli’M laboratoire Cosmétique : Participation à la mise en place de la norme ISO 9001
2016 : Stage de 3 semaines dans un laboratoire de Biologie Médicale (Nabil Choucair)
2016 : Stage d’un mois à l’Institut de Chimie Organique et Analytique d’Orléans (ICOA) : Préparation de glucosinolates artificiels

Mounia EDOUARD
Chef de Produit Cosmétique
2017 : Stage Assistante Qualité Laboratoire de Biologie Médicale groupe Calédobio: audits croisés, indicateurs de performance, tableau de bord pilote.
2015 : Stage en Laboratoire de recherche UMR BOREA Université de Caen : techniques de biologie moléculaire : hybridation in situ, PCR, clonage bactérien

Estelle GAQUERE
Chef de projet Cosmétique
2017 : Stage de 6 mois en formulation cosmétique au sein du service R&D Suncare - URIAGE
2016 : Stage de 4 mois en formulation cosmétique au sein du service R&D Skincare - RIVADIS

Jédida GOTIN
Responsable de production secteur Agro-Alimentaire
2017: Stagiaire (4 mois) En assurance Qualité dans le secteur de la cosmétique chez Qualipac Château-Therry (02)
2016-2018: Master MESC2A (Management des Entreprises de la Santé, de la Cosmétique et de l'Agro-Alimentaire Université d'Orléans (45)
2012-2016: Licence Biologie cellulaire et Physiologie Université de Toulouse III Paul Sabatier (31)

Leah HAGNÉRÉ
Chef de projet cosmétique
2017 : LABAZUR Nice (Laboratoire de Biologie Médicale) : stage de 4 mois en Assurance Qualité, application de la méthode HACCP à la gestion des risques, développement de l’approche processus dans le management qualité
2016 - 2018 : Master – BBMB- Management des Entreprises de la Santé, de la Cosmétique et de l’Agroalimentaire
2014 - 2016 : Licence – Biologie Biochimie Terre et Environnement – Option Biologie Cellulaire et Physiologie

Asma HASSOUNE
Chef de projet cosmétique
2017: stage de 5 mois au sein d'un laboratoire de cosmétique à Marrakech : standardisation du système de management de qualité selon 3 normes.
2016 stage de 2 mois au Centre national de recherches scientifiques à Orléans.
2015: stage de 2 mois au sein de Biorecept laboratoire de cosmetique à Paris.

Audrey JULIEN
Chef de Projet / Chef de produit dans le secteur Agroalimentaire
2017 : Stage de 4 mois au Manoir Alexandre dans le service qualité, Entreprise agroalimentaire. Mise en place d’un système de contrôle de l’hygiène des locaux.
2014-2016 Licence Science de la Vie, Biochimie, Biologie Moléculaire et Cellulaire, Génétique
2014 : Stage de 2 mois au GReD : laboratoire de recherche en Génétique Reproduction et Développement.
2012 -2014 DUT génie biologique option Analyses Biologiques et Biochimiques

Sokhna Aminta LO
Responsable qualité dans le domaine de l'agroalimentaire
2017: Stage de 2 mois à la Clinique du Manoir en Berry : mise à jour et suivi de la gestion documentaire qualité, analyse des questionnaires de satisfaction des patients, audit ,tableau de bord des indicateurs de pilotage et de performance
2015: Stage de 2 mois au centre national de transfusion sanguine : séparation des produits sanguins , conservation , étiquetage, distribution et traçage produits

Thibault MANDICOURT
Responsable qualité dans un Laboratoire de Biologie Médicale
2017 : Stage de 3 mois au sein du Laboratoire Bio-Médical du GHRMSA : Habilitation du personnel du Laboratoire de biologie médicale
2016 / 2018 : Master Science du vivant Parcours MESC2A (Management des Entreprises de la Santé, de la Cosmétique et de l'Agro-Alimentaire) à l'Université d'Orléans
2013 / 2016 : Licence de Biologie option BBCP (Biologie, BioChimie et Physiologie) à l'Université de Besançon

Amandine QUEMENER
Responsable qualité ou adjointe de direction en secteur santé
2017 : Stage de 4 mois en SSR en tant qu'assistante qualité pour la révision et la mise en place de procédure qualité
2016 : Licence de biologie biochimie
2015 : Stage de 2 mois en tant que technicienne de laboratoire de biologie végétal
2014 : Stage de 2 mois en tant que technicienne de laboratoire en laboratoire de d'anatomie cytologie pathologie

Maïté TABARY
Manager qualité dans le domaine de l’alimentaire ( agroalimentaire, grande distribution)
2017 stage en grande distribution en tant que manager qualité
2010-2016 employée commerciale dans la grande distribution
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Julie TIXIER
Chef de produit cosmétique / cosmétique
2017 : Stage de 3 mois à Limagrain en gestion de projets scientifiques. Récupération des fichiers scientifiques d'une base de données obsolète, renommage et hiérarchisation de ces fichiers. Transfert des fichiers sur le Sharepoint.
2013-2016 : Licence Chimie-Biologie à Clermont-Ferrand
2013-2017 : Employée de commerce et préparatrice de commandes dans différentes entreprises de grande distribution (job d'été et job étudiant)